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打造数字化蔬菜工厂 高科技助力农业高质量发展
2021-3-8

   2020年,习近平总书记在浙江考察调研时强调,全面建设社会主义现代化国家,既要有城市现代化,也要有农业农村现代化。为此,浙江率先开启农业农村现代化先行省建设,以打造数字“三农”为抓手,加快推进农业农村现代化。

眼下正是春耕种植季,但在浙江德清的这个蔬菜工厂里,火红的西红柿已经成熟下线了。和传统种植不同,这里的西红柿从育苗到结果,通过科技手段,生长周期全部数字化,做到每一个细节都可控,最终实现的就是让老百姓吃到这样薄皮儿、沙瓤、汁水充足的高品质西红柿。

建德县水木蔬菜工厂负责人王晓庆:怎么才能够做出一个好番茄?它有一堆的(数据变)量。每一个数据,实际上我们很多科学家和生物科学家,他们都会做模型。我们要把它成功的关键值导入到我们的数字化系统里来,最后通过整体地生产,我们完成一个完美的番茄。

在这个蔬菜工厂里,小到一颗种子,大到厂房温室体系建设,大部分高科技设备都实现了国内自主知识产权。为了更加精准地控制西红柿的生长环境温度,棚内高中低搭建了三层热水管道,构建出了一个三维的温度带,让这个上万平方米的大棚内,任何位置的温差都不会大于2℃。

王晓庆:我们未来其实就三个目标,第一个就是最大产量,第二个就是最大性价比,第三个就是最低能耗。

相比传统种植方式,蔬菜工厂可365天持续生产供应,亩产相当于传统种植的三十倍以上。全部投产后,预计可年产欧盟标准西红柿126万公斤,实现年产值2000万元。目前,浙江全省已开展163个数字农业工厂试点创建,1184个种养基地完成数字化改造。

作者/出处: 央视农业农村频道 阅读次数 [2816]

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